Сладко от ревен и лимон

Приготвяне

Обели дръжките на ревена и ги нарежи на парчета от 1 cм. Обели лимоните с белачка, след което им изцеди сока. Сложи вода с малко сол да заври и прибави лимоновите кори за около 1 мин. След това ги нарежи на тесни ивици. Смеси парчетата от ревен, лимоновия сок, нарязаните кори и захарта в голяма тенджера и ги вари в продължение на 4 мин, като разбъркваш непрекъснато. Направи тест за желиране, а когато сладкото е готово, го сипи горещо в бурканчета и затвори добре.