Кифлички с маково семе и ванилия

Съставки

100 г бадеми
Настъргана кора от 1 портокал
Настъргана кора от 1 лимон
250 г брашно от елда
180 г масло
100 г мед
50 г смлян мак
1 щипка сол
1 пакетче ванилова захар

Пудра захар за поръсване
Хартия за печене

Приготвяне

Смесете всички съставки и замесете в гладко тесто. Оформете руло с диаметър около 1 см и го нарежете на парчета от 1 см. Навийте парчетата и оформете на кроасани и поставете върху хартия за печене.

Печете в предварително загрятата фурна на 180 ° C (горе / долу нагряване) на средната решетка за около 12 минути до златисто жълто. Оставете да се охлади и поръсете с пудрата захар.