Бисквити с макадамия

Съставки

2 белтъка
150 г меко масло
170 г пудра захар Захира
50 г бял шоколад
200 г обикновено брашно
50 г натрошени ядки макадамия
Хартия за печене

Приготвяне

Смесете белтъка и маслото, добавете пудрата захар и разбъркайте до получаване на гладка смес. Добавете на едро нарязания шоколад и брашното.

С ръце оформете малки топчета и ги поставете върху хартия за печене, оставяйки малко пространство между топчетата. Отгоре се поръсват с натрошените ядки макадамия.

Печете в предварително загрятата фурна на средната решетка на 180 ° C за около 10 минути до златисто. Оставете да се охлади.